Полезные свойства петрушки. Зелень не запрещена!

Подробности

Категория: Здоровое питание

Опубликовано 19.12.2012 03:19

Автор: ЗДОБЖик

Просмотров: 56110

Петрушка – довольно распространенная пряная травка родом из Греции, где ее считают священным растением. Приправляя ею блюда, практически не задумываются о пользе этой травки. А ведь ее применяют для лечения многих болезней в народной медицине. Признана петрушка и традиционной медициной.

1. Состав петрушки
2. Использование петрушки в косметологии
3. Отбеливающая маска на основе петрушки для лица с кожей смешанного типа
4. Сок из петрушки
5. Коктейль на основе сока петрушки
6. Эфирное масло петрушки
7. Петрушка в народной медицине
8. Оздоровительный коктейль на основе петрушки
9. Коктейль для похудения
10. Салат с петрушкой, снижающий вес
11. Противопоказания к использованию петрушки

Состав петрушки

Все полезные свойства петрушки обусловлены ее уникальным составом.В этой пряно-вкусовой травке содержится столько аскорбиновой кислоты, что она превосходит по ее содержанию множество овощей и фруктов. По насыщенности каротином эта пряность не уступает моркови.

Петрушка обогащена фолиевой кислотой, биофлавоноидами, витаминами В₁ и В₂, минералами и ферментными веществами. В ней есть эфирное масло, биологически активные элементы и инулин, регулирующий, обмен сахара в крови.

Использование петрушки в косметологии

Петрушка обладает омолаживающим эффектом. Она способна снимать покраснение кожи и ее отечность, избавлять от угрей и воспалений, оказывая мягкое воздействие на кожные покровы.  Эта травка идеальна для нежных и чувствительных кожных покровов вокруг глаз. Она замечательно тонизирует и осветляет кожу лица (ею сводят пигментацию и веснушки).

Петрушку включают в рецепты кремов и масок, лосьонов и тоников для лица с любым типом кожи.

Отбеливающая маска на основе петрушки для лица с кожей смешанного типа

Отбеливающая маска готовится так:  сначала измельчают петрушку  до образования сока. Затем готовят смесь из 1 ст. ложки сока и зелени петрушки, подмешивают к ней 1 ч. ложку меда и 1 ст. ложку лимонного сока. Маску наносят на 7 минут, по истечении которых смывают ее прохладной водой.

Сок из петрушки

Свежий сок петрушки весьма активное лечебное средство. Поэтому его рекомендовано употреблять в смеси с другими соками, причем в небольших количествах, максимум 50 г на раз. Он превосходно сочетается с соком шпината и сельдерея, моркови и салата.

Свежеприготовленный сок петрушки налаживает работу щитовидки и надпочечников, нормализует состояние кровеносных сосудов, а также функционирование органов мочевыделение и воспроизводства. Он растворяет камни в желчном пузыре и почках. Его польза доказана при водянке. Хорош он и при заболеваниях органов зрения.

Коктейль на основе сока петрушки

При вялом зрачке готовят коктейль из сока петрушки, эндивия, сельдерея и моркови, которые берут в равных частях. Смесь соков выпивают в утренние часы натощак.

Эфирное масло петрушки

Эфирное масло петрушки извлекают из всех частей лекарственной травы. Для этой цели подходит корень, стебли, но больше всего его обнаружено именно в семенах. В составе этого масла много лечебных компонентов. Им лечат мочевыделительную и сердечнососудистую систему, пищеварительный тракт. При геморрое маслом обрабатывают выпавшие узлы. Аппликации из масла петрушки быстро рассасывают гематомы.

Масло петрушки обладает отличным мочегонным эффектом. Оно превосходно справляется с застоем воды (при беременности применять нельзя, потому что средство стимулирует роды).  Это масло – отменный мужской эликсир, поднимающий потенцию. Женщины его принимают для регуляции менструальных циклов.

Петрушка в народной медицине

Королевы Франции благоволили к этой пряно-вкусовой травке, с ее помощью они улучшали настроение и поддерживали организм в тонусе.

Женщины до сих пор оздоровляют организм, выводя шлаки с помощью этого растения. На основе петрушки для похудения готовят отвар или настой. В сочетании с другими продуктами, калорийность которых низка, делают жиросжагающие диетические коктейли и салаты.

Оздоровительный коктейль на основе петрушки

Берут зелень петрушки, мелко ее шинкуют, соединяют с кисломолочным напитком (подходит абсолютно любой). Пьют такой коктейль на ночь. Утром им заменяют завтрак.

Этот оздоровительный коктейль становится мощным жиросжигателем, если добавить в него укроп, щепотку имбиря и чуточку чеснока.

Коктейль для похудения

В блендере следует смешать такие игредиенты:

·        0,5 стакана горячего настоя петрушки;

·        200 мл обезжиренного кефира (йогурта);

·        1 ст. ложку обезжиренного творога;

·        0,5 ч. ложки молотой корицы и имбиря;

·        Большой пучок укропа и петрушки.

Коктейль принимают натощак.

Салат с петрушкой, снижающий вес

Нарезают листики салата, зелень петрушки, яблоко и корень сельдерея. Заправку для салата готовят из оливкового масла и сока лимона.

Такой легкий салатик, съеденный незадолго до основного приема пищи приглушает чувство голода, насыщает организм витаминами, особенно зимой, когда органы и ткани испытывают их дефицит.

Противопоказания к использованию петрушки

Петрушку не употребляют при воспалении почек и в период беременности (она оказывает стимулирующее действие на гладкую мускулатуру матки, что может стать причиной преждевременных родов). 

Одно время в средствах массовой информации было сделано сенсационное заявления о том, что петрушка – наркотик, подлежащий запрету. Со временем страсти улеглись, а петрушка, к счастью, как и прежде, не запрещена к употреблению.

Навигатор сайта :

Добавить комментарий

• < Назад
• Вперёд >