Флавоноиды (флавониды) в богатых ими растениях - польза

3.4285714285714 1 1 1 1 1 Rating 3.43 (7 Votes)
Категория: Профилактика
Опубликовано 22.12.2012 05:34
Автор: ЗДОБЖик
Просмотров: 74767
Нравится

Флавоноиды – вещества являющиеся метаболитами, которые синтезируют растения. Они обладают мощными антиоксидантными свойствами, позволяющими сокращать в человеческом организме переизбыток свободных радикалов, вызывающих заболевания, в том числе и онкологические.

  1. Разновидность флавоноидов
  2. Источники флавоноидов

Флавоноиды относятся к многочисленной группе природных липофильных водорастворимых фенольных соединений. Эти кислородосодержащие гетероциклические природные соединения с антибактериальным и антимикробным действием обладают преимущественно желтым, красным или оранжевым цветом.

Разновидность флавоноидов

Ряд биофлавоноидов начал геспередин, открытый в 1936 году. Постепенно к нему добавились другие фенольные соединения: рутин, обнаруженный в гречихе, катехин, выделенный из чайных листьев, антоцианы, присутствующие в черном винограде и голубике, свекле и чернике, гранатах и черешне.

Катехины

Особого внимания заслуживает катехин, который люди ежедневно употребляют, заваривая чайные листья. Ученым удалось выделить 12 видов катехинов, польза которых очевидна. Они все наделены антиоксидантным эффектом, сила которого в сотню раз мощнее, чем у витамина С. Катехины тормозят процессы старения, стабилизируют обменные процессы, оказывают антисептическое и противомикробное воздействие.

Катехин галат с выраженной противоопухолевой активностью, найден только в зеленом чае, вернее его листьях. Поэтому чашечка-другая зеленого чая в день – прекрасное профилактическое средство раковых заболеваний.

Рутин (или витамин Р)

Рутин, как вещество способное укреплять сосуды, включают в рецептуру многих гемостатических средств и препаратов, влияющих на улучшение эластичности сосудистых стенок, регуляцию их проницаемости, и предотвращающих склеротическое поражение.

Подобные рутину флавоноиды содержатся в изобилии в зеленом чае, яблоках и персиках, какао и айве, землянике и смородине, абрикосах и малине.

Антоцианы

Флавоноиды антоцианы, обнаруженные в растениях, исполняют роль природных пигментов. Традиционная медицина их применяет для лечения варикоза, сердечнососудистых болезней, дистрофических явлений, протекающих в сетчатке глаза. Они являются прекрасными диуретиками.

Источники флавоноидов

Народная медицина веками использовала для исцеления недугов всевозможные продукты с изобилием биофлавоноидов, тем более что определить их не так сложно. Большинство из них обладают таким свойством как пигментация, которая придает соцветиям и плодам растений определенную окраску.

Антоцианы черники широко используются как диуретик, при сердечнососудистых болезнях, варикозе, дегенерации и дистрофии глазной сетчатки. Экстракты ее ягод насыщены флавоноидами до 25%. На работу печени и поджелудочной железы благотворно влияет красный виноград. Флавоноиды смородине и малине придали свойства, способные повышать иммунитет, помогать в борьбе с простудами.

Брусника, обладающая специфическими фенольными соединениями, оказывает лечебное влияние на почки. Биофлавоноиды земляники, аронии и зеленого чая расщепляют холестериновые бляшки и повышают эластичность сосудов.

Зерна кофе и бобы какао, богатые флавоноидами, воздействуя на нервную систему, снимают стресс и понижают болевую чувствительность. Рассасывание дольки шоколада позволяет снимать болевые ощущения, вызванные у женщин предменструальным синдромом. Изобилие биофлавоноидов обнаружено в томатах и яблоках, ежевике и клубнике и многих других овощах и фруктах, ягодах и лекарственных травах.

Флавоноиды изобилуют в плодах, соцветиях и листьях различных растений, а в стеблях и корнях их гораздо меньше. Максимальная их концентрация обнаружена в клеточном соке растений. Довольно богат ими зверобой и василек, бессмертник и пижма, горец и сушеница.

Благодаря сбалансированным группам флавоноидов трава зверобоя и его эфирное масло снискали репутацию природного лекаря, способного исцелять диатез и кровоизлияния, идеосинкразию и аллергический дерматит, корь и скарлатину.

Кроме того, биофлавоноиды найдены в прополисе – мощном противобактериальном средстве, способном быстро регенерировать ткани, заживляя их повреждения.

Флавоноиды – вещества бесценные для женщин, особенно те, что содержатся в ячменном солоде и сое. Они схожи по структуре с эстрогенами – половыми гормонами женщин. Поэтому их применяют для облегчения предменструального и климактерического синдрома.

Ежедневное потребление продуктов, насыщенных биофлавоноидами, позволяет снизить риск развития сердечнососудистых и раковых недугов.

Навигатор сайта :

Физическая активность Умственный труд Позитивный настрой Здоровое питание Красота и молодость Безвредные привычки Полноценный отдых Интимная гигиена Будь здоров Профилактика Наши дети Это интересно!

Добавить комментарий

Комментарии   

лиза иванова
0 # флавонидылиза иванова 10.05.2017 05:36
это мощный помощник человека для здоровья

Недостаточно прав для добавления коментария.Зарегистрируйтесь пожалуйста !

Обсудить на форуме (комментариев 0).